Orientalne inspiracje w Gdańskiej restauracji SASSY. Wnętrza pełne sztuki i smaku
Azjatyckie smaki, wyjątkowy styl w rytmie art déco i niepowtarzalne widoki na panoramę Gdańska. W SASSY można wybrać się na kulinarną eskapadę na Daleki Wschód! Zaprojektowane przez Dorotę Terlecką z Biuro Kreacja wnętrza restauracji, podobnie jak jej menu, urzekają wyszukanym smakiem, dostarczając doznań zmysłowych.
Umiejscowiona na siódmym piętrze zabytkowego budynku spichlerza restauracja SASSY przy ul. Chmielnej 10 zapewnia spektakularny widok na panoramę Gdańska. Jej prawdziwą perełką jest wznoszący się ponad dachami miasta Roof Top na ósmym, ostatnim piętrze – wyjątkowy taras widokowy z koktajl barem. We wnętrzach czeka stylistyczny miks orientalnych wpływów!
720 m2 Orientu
Przestrzeń jest rzeczywiście wyjątkowa. To 720 metrów kwadratowych powierzchni rozłożonych na trzech poziomach. Centralnym punktem jest tu restauracja z przyciągającym wzrok barem. Jak na inspiracje orientem przystało dosłownie tonie on w złocie, zieleni i burgundzie. Wiszą nad nim efektowne żyrandole z… kieliszków.
"Kapie" z nich płynne złoto i wtapia się w podłogę pod postacią skrzącej, lustrzanej mozaiki. Welurowe siedziska zachęcają do relaksu i pozostania w tej strefie na dłużej – wyznaje projektantka.
Pyszny styl art déco
Nieco inny charakter ma strefa PRIVE. Jak podkreśla Dorota Terlecka, jest niczym magiczny, zielony ogród nocą. Centralnym punktem jest tu także bar wykonywany z luster, a nawiązujący stylem do epoki art déco. Z sufitu na gości zerka zaś ogromna ważka – symbol związany z Gdańskiem. Podobnie jak w całym projekcie odnajdziemy tu oryginalny miks elementów inspirowanych stylem art déco i nowoczesnych. Wszystko to ubrane w szlachetne materiały – mosiądz, marmur i drewno, które podkreślają luksusowy charakter SASSY.
Sztuka na pierwsze danie
Na szczególną uwagę zasługuje tu wszechobecna sztuka, którą Dorota Terlecka w każdym swym projekcie stawia na piedestale. Tym razem do współpracy przy projekcie zaprosiła ona rodzimych artystów. Jan Rosiek- Bezmiar, Gregor Gonsior, Anita Wasik, Marta Wiślińska-Sobczyńska, Marta Łącka, Aleksandra Józefów i MOZI to autorzy, których prace znajdziemy na wielu ze ścian. Możemy tu też podziwiać prace Martyny Wędzickiej, której plakaty oraz animacje na monitorach zdobią ściany restauracji na 7 piętrze.
Menu inspirowane Azją
W orientalnym menu restauracji odnajdziemy zarówno klasyki kuchni azjatyckiej, jak i wyjątkowe sushi. Propozycje przygotowane przez szefa kuchni Michała Maja zaspokajają gusta zarówno miłośników kuchni azjatyckiej, jak i tych, którzy dopiero pragną odkryć nowe smaki.
1 z 7
Projekt: Dorota Terlecka, Biuro Kreacja, fot: Tom Kurek, Hanna Połczyńska
2 z 7
Projekt: Dorota Terlecka, Biuro Kreacja, fot: Tom Kurek, Hanna Połczyńska
3 z 7
Projekt: Dorota Terlecka, Biuro Kreacja, fot: Tom Kurek, Hanna Połczyńska
4 z 7
Projekt: Dorota Terlecka, Biuro Kreacja, fot: Tom Kurek, Hanna Połczyńska
5 z 7
Projekt: Dorota Terlecka, Biuro Kreacja, fot: Tom Kurek, Hanna Połczyńska
6 z 7
Projekt: Dorota Terlecka, Biuro Kreacja, fot: Tom Kurek, Hanna Połczyńska
7 z 7
Projekt: Dorota Terlecka, Biuro Kreacja, fot: Tom Kurek, Hanna Połczyńska