Dwie sale, dwa całkowicie inne światy i jedna restauracja. Bella to miejsce na mapie Leszna, które od lat przyciągało mieszkańców oraz turystów. Przez wielu nazywana "Kultową Wieniawą", po zmianie wystroju oraz przebudowie pod czujnym okiem zespołu Wierszyłłowski i Projektanci, w skład którego weszli Daria Borońska, Dorota Jaśkiewicz, Krzysztof Posmyk oraz Mikołaj Wierszyłłowski, przestrzeń zyskała nowy charakter.
WIDEO…
Poszanowanie historii
Projekt przebudowy zakładał nie tylko powiększenie restauracji, ale również stworzenie nowego wystroju, który odpowiadałby charakterowi zabytkowego budynku i jednocześnie poprawiał funkcjonalność lokalu. Zadanie nie było łatwe, bo historyczny charakter budynku i jego skomplikowana architektura, ograniczały pole wyobraźni. Jak się okazało jednak te ograniczenia stały się atutem, przesądzającym o dzisiejszym wystroju restauracji Bella. Architekci, jak sami określają, postanowili "poddać się budynkowi". Z tej kapitalizacji powstało coś niezwykłego!
Zamiast próbować ujednolicić skomplikowany układ wnętrz, zdecydowano się podkreślić różnice pomiędzy poszczególnymi pomieszczeniami. To dlatego powstały dwie całkowicie różne od siebie sale. Każda z nich opowiada inną historię.
Dwa światy
Dawna "Wieniawa" ma efektowny, kolebkowy strop. Sala jest długa, stosunkowo wąska i bardziej kameralna. W trakcie remontu skuto w niej stare tynki, odsłaniając wyjątkową historię lokalu. Nierówna struktura starych murów sprawiła, że cechy wcześniej postrzegane jako niedoskonałości stały się największym atutem wnętrza. Surowe powierzchnie, ograniczona ilość dekoracji i przygaszone światło tworzą atmosferę, którą goście opisują jako nastrojową, przytulną i intymną.
W nowej części lokalu panuje całkowicie inny mikroklimat. Jest jaśniej oraz przestronniej. Ściany zdobią przeskalowane, pastelowe kwiaty, a zwiewne kotary pełnią nie tylko funkcję dekoracyjną, ale i wprowadzają poczucie lekkości oraz świeżości. Całość uzupełniają gzymsy, donice i formy, które nawiązują do historycznej tkanki miejsca.
Restauracja została więc zbudowana na kontrastach: jasnego z ciemnym, surowego z dekoracyjnym, chropowatego z gładkim i historycznego ze współczesnym.
Pięknie i funkcjonalnie
Przebudowa miała na celu nie tylko względu estetyczne, bo miało być zarówno pięknie, jak i funkcjonalnie. Poszczególne części restauracji można łatwo oddzielać i otwierać niezależnie od siebie, a centralnie umieszczony bar obsługuje wszystkie przestrzenie lokalu, stanowiąc wspólny element dwóch odmiennych światów.
