Lastryko i drewno w meksykańskiej restauracji

Dziś zaglądamy do restauracji Pujol w Meksyku. To numer jeden w tamtejszym rankingu najlepszych restauracji serwujących kuchnię latynoamerykańską. Serwowane tam menu degustacyjne w tym jego specjalności tacos i Mole Madre plasują to miejsce wysoko także w rankingach światowych. Ale nie tylko kuchnia jest w Pujol warta uwagi. Nam spodobało się też wnętrze - urządzone prosto i z klasą.

Architektem odpowiedzialnym za kształt restauracji jest Javier Sánchez. Za wystrój wnętrz odpowiada zaś Micaela de Bernardi. Znów supermodne lastryko (na podłodze i ścianach) połączono tu z drewnem. Proste meble wykonano lokalnie. Od razu zwróciliśmy uwagę na komodę i krzesła z plecionymi oparciami. Spodobały się nam również fotele z czarną skórą. To, co jednak w Pujol od razu rzuca się w oczy, to oryginalne oświetlenie. Czarne lampy Eclipse, wykonane z czarnego szkła i przywodzące na myśl słońce podczas zaćmienia, to projekt Lunchstudio. Jego założycielką jest Natalia Bolek, architekt wnętrz i projektantka mebli. Natalia studiowała na University of the Arts w Lonynie, po uzyskaniu dyplomu uczelni przeprowadziła się do Meksyku i właśnie tam otworzyła swoje studio.

Zdjęcia tej nietuzinkowej restauracji znajdziecie w naszej galerii. Jak się Wam podoba?

1 z 8

Restauracja Pujol w Meksyku

2 z 8

Restauracja Pujol w Meksyku

3 z 8

Restauracja Pujol w Meksyku

4 z 8

Restauracja Pujol w Meksyku

5 z 8

Restauracja Pujol w Meksyku

6 z 8

Restauracja Pujol w Meksyku

7 z 8

Restauracja Pujol w Meksyku

8 z 8

Restauracja Pujol w Meksyku