Kuchnia z wyspą na 4 sposoby. Dzięki tym trikom nawet mały metraż nie będzie problemem!

Podział na strefy

Kuchnia z wyspą wymaga rozwagi i wdrożenia w życie zasad trójkąta roboczego. Mówi on o strefach koniecznych do wykonywania czynności – jedną z nich, np. tę z płytą indukcyjną (strefa gotowania) czy zlewozmywakiem (strefa zmywania), warto ulokować właśnie na wyspie. Wpłynie to na większy komfort i skróci czas przygotowania posiłków, zapewni porządek, a także znacząco umili nielubiane czynności, takie jak chociażby ręczne mycie naczyń, które nie mieszczą się w zmywarce.

Trzecim ważnym wierzchołkiem trójkąta roboczego jest strefa przechowywania – najczęściej stanowi go lodówka. Poza nimi należy zadbać o zagospodarowanie strefy przygotowania, określaną też strefą roboczą, i strefę zapasów. Co powinno się znaleźć w każdej z 5 stref?

1. Strefa przechowywania to obszar, w którym znaleźć się powinny wszelkie kuchenne akcesoria – od szklanek i talerzy, po miksery i roboty ręczne. Kluczowe w ergonomii tego obszaru są szuflady z pełnym wysuwem, półki o różnej głębokości oraz wygodne uchwyty.
2. Strefa przygotowywania to inaczej strefa robocza, którą tworzy blat kuchenny. To najważniejszy obszar kulinarnego królestwa, ponieważ tam dzieje się najwięcej. Można go wyznaczyć na powierzchni kuchennej wyspy lub w przestrzeni pod szafkami. Ważne, by zachować minimalne wymiary powierzchni oraz ulokować w pobliżu gniazdka elektryczne.
3. Strefa zmywania obejmuje przestrzeń ze zlewozmywakiem oraz zmywarką. Warto poszerzyć ten obszar o ulokowaną w pobliżu szufladę, w której można schować tabletki do zmywarki i środki czystości.
4. Strefa gotowania to przestrzeń, w której muszą znaleźć się kuchenka gazowa lub płyta indukcyjna, piekarnik, okap, a także mikrofalówka i inne urządzenia usprawniające przyrządzanie potraw.
5. Strefa zapasów wyznaczona jest przez lodówkę. Powinna otwierać ciąg komunikacyjny, by po przyjściu z torbami pełnymi zakupów, móc sprawnie rozlokować produkty.

Jaka odległość wyspy od zabudowy?

Minimalna odległość kuchennej wyspy od pozostałej zabudowy powinna wynosić około 90 cm, jednak zalecane jest, by zachować nawet 100 lub 125 cm. To zapewni optymalne odcinki dróg komunikacyjnych, pozwoli na swobodę otwierania szafek i usprawni gotowanie, bo wszystko będzie pod ręką.

Wyspa łącząca przestrzenie

Kuchenna wyspa jest z reguły domeną otwartych przestrzeni – stanowi w nich kompozycyjny łącznik pomiędzy strefą przyrządzania posiłków, a salonem czy jadalnią. Często zastępuje osobną przestrzeń jadalnianą, co na mniejszym metrażu jest na wagę złota. Jest reprezentacyjną częścią aranżacji, integruje domowników. Jej funkcja będzie zaleźć od kilku czynników, takich jak wymiar pomieszczenia, dostęp do instalacji sanitarnych, a także potrzeb domowników.

Kuchnia z wyspą jako barek

Podczas aranżacji kuchni z wyspą pełniącą funkcję barku, należy zwrócić uwagę na kilka aspektów. Odpowiednia wysokość blatu jest kluczowa – powinna zapewniać komfort zarówno podczas przygotowywania posiłków, jak i podczas siedzenia przy barku. Warto też przemyśleć wybór stołków barowych, które powinny być nie tylko estetyczne, ale także wygodne, zachęcające do dłuższego spędzania czasu przy wyspie. Oświetlenie odgrywa tutaj również istotną rolę – najlepiej sprawdzą się lampy wiszące, które nie tylko doświetlą blat, ale także staną się dekoracyjnym elementem wnętrza.

Kuchnia z wyspą otwarta na salon

Kuchnia z wyspą otwartą na salon to kwintesencja nowoczesnego podejścia do przestrzeni mieszkalnej, które łączy funkcjonalność z estetyką. Ten układ doskonale sprawdza się w otwartych, przestronnych wnętrzach, gdzie przenikanie się stref kuchennej i wypoczynkowej tworzy harmonijną całość. Warto zadbać o jednolitą paletę kolorystyczną, spójne materiały i wykończenia, które połączą te dwie strefy w jeden, spójny wizualnie organizm.

Wyspa kuchenna ze zlewem

Zlew na wyspie wymaga doprowadzenia wody (zimnej i ciepłej) oraz odpływu. Instalacje te muszą być zaplanowane na etapie projektowania kuchni, co może wiązać się z dodatkowymi pracami hydraulicznymi.

Kuchenny półwysep alternatywą do małych kuchni

Kuchnia z wyspą przy ścianie nie tylko optymalizuje przestrzeń, ale również wprowadza nowoczesny akcent do wnętrza, nadając przestrzeni funkcjonalny, a zarazem stylowy charakter. Pozwala na zyskanie dodatkowej powierzchni roboczej, nie zajmując przy tym tyle miejsca, co tradycyjna wyspa. To rozwiązanie jest idealne do małych kuchni, gdzie każdy centymetr kwadratowy jest na wagę złota. Półwysep może służyć jako stół śniadaniowy, miejsce do przygotowywania posiłków, a także strefa do serwowania potraw.

1 z 6

Projekt: Interiosy, materiały prasowe

2 z 6

Aranżacja kuchni z wyspą

3 z 6

Kuchenna wyspa w stylu klasycznym

4 z 6

Półwyspep w małej kuchni

5 z 6

Kuchenna wyspa jako barek

6 z 6

Półwysep w kuchni